Inspector de Muestreador de Calidad

Misión del cargo

Ejecutar el muestreo de los materiales de la operación, canalizando oportunamente los requerimientos de análisis y gestionando el cuarto de retención y reactivos, garantizando el cumplimiento de las metodologías, procedimientos y políticas definidas por la compañía.

Funciones principales

• Realizar el muestreo fisicoquímico y microbiológico de materias primas, graneles y agua desionizada, asegurando la entrega oportuna de las muestras a los laboratorios junto con la documentación requerida.
• Gestionar la entrega de certificados de análisis y documentación asociada a los materiales muestreados.
• Realizar la verificación por turno de los equipos de laboratorio asignados y registrar los resultados en SAP.
• Gestionar las solicitudes de retesteo, desde la recepción del requerimiento hasta la entrega de las muestras a los laboratorios.
• Administrar los inventarios de reactivos, insumos de laboratorio y muestras de materias primas.
• Garantizar el adecuado almacenamiento de reactivos y materiales en las cabinas de extracción y áreas definidas.
• Monitorear y registrar las condiciones ambientales de las áreas asignadas.
• Apoyar la operación de análisis de graneles mediante la coordinación de requerimientos de clientes internos, externos y personal de laboratorio.
• Gestionar el corte y la disponibilidad de placas TLC requeridas para los análisis.
• Generar certificados de análisis de los materiales solicitados.
• Trasladar diariamente las muestras de retención de materias primas y graneles al cuarto de retención, así como los reactivos al cuarto correspondiente.
• Controlar el inventario de muestras de retención, incluyendo ingresos, salidas, préstamos, devoluciones, destrucciones y organización de materiales.
• Gestionar el entrenamiento y transferencia de conocimiento al personal asignado cuando sea requerido.
• Cumplir con las demás funciones asignadas por el jefe inmediato, de acuerdo con el alcance del cargo.

Formación académica

• Bachiller académico.
• Deseable formación técnica en:
  • Procesos de Producción.
  • Alimentos.
  • Calidad.
  • Laboratorio.
  • Carreras afines.

Experiencia requerida

Mínimo 1 año de experiencia en:

• Laboratorios de Control de Calidad.
• Laboratorios de Investigación y Desarrollo.
• Procesos de muestreo, análisis y gestión de materiales de laboratorio.
• Manejo de inventarios de reactivos, muestras y materiales de laboratorio.