Importante empresa del sector gastrobar requiere para su equipo de trabajo jefe de barra con experiencia minima 2 año en empresas del sector gastrobar, gastronomia, alimentacion. Con formacion academica en cocteleria, bar y afines. 

FUNCIONES: 

Garantizar que todas las bebidas se preparen conforme a las recetas y estándares del establecimiento. Verificar presentación, sabor y consistencia de los cócteles.

Elaborar y servir las bebidas según los estándares de calidad de la compañía bajo las normas de procedimiento y manuales establecidos por BBC. Ofrecer un excelente servicio a nuestros clientes. 

• Desarrollar la continuidad de venta durante la visita de clientes

• Tener un conocimiento amplio sobre bebidas en especial la cerveza.

• Asegurar que el cliente se sienta bien atendido

• Brindar toda la información que el cliente requiera de manera respetuosa

identificando las necesidades a satisfacer

• Aprovechar sus conocimientos sobre cerveza para generar cultura cervecera

• Debe ofrecer diferentes alternativas de preparación e ingredientes que quiera el cliente. Desarrollar la venta de nuestros productos.

• asegurar un servicio al cliente optimo

• Debe conocer todos los productos y equipos de su área de trabajo.

• Debe conocer e implementar los cuidados específicos a tener en cuenta

productos que maneja. Ejemplo: Cadena de frio en los productos que lo

• Debe hacer buen uso de los equipos e implementos a su cargo.

• dar a conocer todos nuestros productos con ingredientes y presentación especial de las cervezas BBC. Conocer y aplicar los escenarios de servicio al cliente para enfrentar las situaciones que se presentan a diario en nuestros pubs.

• Contribuir con las opciones de mejora, informando a su jefe directo

inconformismo falla o inquietud por parte de nuestros clientes.

SALARIO $2.000.000 + $249.095 DE AUX DE TRANSPORTE LEGAL VIGENTE  + TODAS LAS PRESTACIONES DE LEY + RECARGOS NOCTURNOS + DOMINICALES Y FESTIVOS + TODAS LAS PRESTACIONES DE LEY. 

HORARIOS: TURNOS ROTATIVOS DOMINGO A DOMINGO CON UN DIA COMPENSATORIO A LA SEMANA. 

CONTRATO INDEFINIDO