
Jefe de Calidad
3 años de experiencia, Profesional hasta Doctorado
Salario a convenir
Girardota
Requisitos para aplicar a la vacante:
Se requiere Jefe de Calidad con experiencia en gestión de calidad e inocuidad en la industria de alimentos, responsable de dirigir el sistema de gestión en planta de producción de galletas. Esta posición de liderazgo tiene un impacto directo en la seguridad del producto y en el cumplimiento de estándares legales y certificaciones. El puesto tiene a cargo la planificación, dirección y control de los procesos de calidad e inocuidad, la verificación de Buenas Prácticas de Manufactura, la liberación de producto, la definición de requisitos de calidad a proveedores y la atención de auditorías externas, con el objetivo de asegurar productos seguros y conformes a la normatividad vigente. El cargo lidera y desarrolla al equipo en temas de calidad, participa en comités gerenciales para informar resultados del sistema de gestión, promueve estudios de investigación de calidad y participa en procesos de mejora continua, lo que permite exposición transversal dentro de la organización.
- Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción o carreras afines.
- Experiencia demostrable en el liderazgo del sistema de gestión de calidad e inocuidad en la industria de alimentos, preferiblemente en el sector de galletas.
- Conocimiento experto en HACCP, BPM y normativid legal vigente.
- Experiencia en la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión como ISO 9001 e ISO 22000.
- Capacidad para definir requisitos de calidad a proveedores y gestionar auditorías internas y externas.
- Habilidad para liderar y desarrollar equipos de trabajo.
- Conocimiento en indicadores de gestión y herramientas de auditoría interna.
- Experiencia en la liberación de producto y aseguramiento de la calidad de materias primas y productos terminados.
- Profesional
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Producción Operarios y Manufactura
- Ingenierías
Habilidades
- haccp
- bpm
Palabras clave:
industria de alimentos, calidad, inocuidad, haccp, bpm, jefe de calidad
Ver empresa: Greco S.A.
