Empresa del sector de alimentos solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 4 años en gestión de plantas de proceso o empaque de alimentos, frutas, hortalizas u otros productos perecederos, liderazgo de equipos operativos numerosos y gestión de mantenimiento de equipos, para desempeñar el cargo de jefe de producción.

Formación académica: Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Administración de Empresas o Administración de Operaciones. Se valoran perfiles acompañados de experiencia en plantas de producción.

Funciones específicas:

-Planificar, dirigir y controlar la producción diaria de frutas y productos perecederos.

-Asegurar la calidad, inocuidad, trazabilidad y cumplimiento normativo de los procesos productivos.

-Garantizar el cumplimiento de los estándares Global GAP, ICA y Fair Trade.

-Controlar los costos de producción y los indicadores de gestión.

-Liderar la mejora continua de la planta, optimizando el uso de recursos y gestionando el mantenimiento de los equipos.

Conocimientos:

-Cursos o certificaciones vigentes en BPM, HACCP, Global GAP, SG-SST y SAGRILAFT.

-Gestión de la producción y operaciones.

-BPM y HACCP.

-Normas Global GAP, ICA y Fair Trade.

-Costos de producción.

-Mantenimiento industrial.

-Gestión de indicadores.

-SG-SST y SAGRILAFT.

-Manejo de ERP y Excel avanzado.

-Deseable: Lean Manufacturing, auditoría interna y gestión de indicadores.

Salario: $4.000.000 + prestaciones sociales.

Horarios: Lunes a sábado de 6:00 a.m. a 4:00 p.m.

Tipo de contrato: Término indefinido.

Lugar de trabajo: Rionegro, Antioquia.