¡Únete a CAFE ARTISAN SAS como Líder de Coffee Shop! Buscamos un profesional con liderazgo y pasión por el café para garantizar la operación eficiente y rentable de nuestro punto de venta en el Centro Comercial El Tesoro. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la calidad de nuestros productos, el servicio al cliente y una experiencia memorable, liderando al equipo de trabajo y gestionando procesos administrativos y operativos bajo los valores de nuestra marca. Las responsabilidades principales incluyen la coordinación de aperturas y cierres del punto de venta, la supervisión y organización del equipo de baristas, la asignación de tareas y turnos, así como la gestión de cierres de caja, consignaciones diarias y control de inventarios. Serás responsable de velar por la calidad en la preparación y presentación de todo el menú, cumpliendo estrictamente los protocolos de BPM, limpieza y servicio al cliente. También se espera tu apoyo en la preparación de alimentos y bebidas cuando sea necesario, la gestión integral de inventarios (monitoreo de stock, pedidos y recepción de proveedores), y actuar como embajador de la marca, resolviendo inquietudes y garantizando la satisfacción del cliente. Además, ejecutarás reportes y planes definidos por la administración y capacitarás constantemente al equipo en técnicas de barra, servicio y cultura de marca. Requisitos para esta posición son 24 meses de experiencia en roles similares y un nivel educativo como tecnólogo. Ofrecemos un salario de $2.200.000 y un horario diurno. Si te apasiona el mundo del café, tienes habilidades de liderazgo y buscas un reto donde puedas crecer profesionalmente en un ambiente dinámico, esta oportunidad es para ti. Garantizar la operación eficiente y rentable del punto de venta, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad en productos, servicio y experiencia al cliente, mediante la supervisión del equipo de trabajo, la gestión de inventarios y la ejecución de procesos administrativos y operativos alineados con la cultura y los valores de la marca. - Coordinar la apertura y cierre del punto de venta, garantizando el cumplimiento de protocolos operativos. - Supervisar y organizar al equipo de baristas, asignando tareas y turnos. - Asegurar cierres de caja, consignaciones diarias y control de inventarios. - Velar por la calidad en la preparación y presentación de productos del menú. - Cumplir y hacer cumplir protocolos de BPM, limpieza y servicio al cliente. - Apoyar la preparación de alimentos y bebidas cuando sea necesario. - Gestionar inventarios: monitoreo de stock, pedidos y recepción de proveedores. - Ser embajador/a de la marca, resolviendo inquietudes y garantizando una experiencia memorable al cliente. - Ejecutar reportes y planes definidos por la administración. - Capacitar y retroalimentar al equipo en técnicas de barra, servicio y cultura de marca.