Importante empresa del sector de alimentos, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de Líder de Centro de Postres.

Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en carreras administrativas.

Funciones específicas:

• Cumplir con todas las políticas y los estándares operacionales del restaurante, apoyando así las ventas y las ganancias del local.
• Contribuir con el entrenamiento y desarrollo del personal durante sus turnos, a fin de garantizar niveles sobresalientes de calidad, servicio y limpieza (CSL), además de asegurar el cumplimiento de los estándares, políticas y procedimientos.
• Participar activamente en la implementación de nuevos productos y procedimientos operativos, con el fin de garantizar la eficaz ejecución en los Centros de Postres.
• Mantener los estándares críticos en la calidad de los productos, la rapidez y calidad en el servicio, limpieza e higiene, con el fin de brindar a los clientes la mejor experiencia.
• Realizar los controles correspondientes al Centro de Postres a través de los formatos y reportes de inventario, con el fin de garantizar el correcto uso de estos.

Conocimientos:

• Capacidad de liderazgo.
• Manejo de conflictos y buenas relaciones interpersonales.
• Conocimiento de la operación.
• Trabajo en equipo.
• Vocación de servicio.
• Comunicación efectiva.
• Actitud vendedora.

Salario: $1.750.000 + prestaciones de ley. Comisiones por cumplimiento de ventas.

Horarios: Rotativos de lunes a domingo, compensando en la semana.

Tipo de contrato: Indefinido.

Lugar de trabajo: Medellín y área Metropolitan