Líder de servicio de mesa y bar
Reportar
2 años de experiencia, Tecnólogo
$ 2.200.000
Turbaco
Requisitos para aplicar a la vacante:
Líder de servicio de mesa y bar (Hotel)
- Líder de servicio de mesa y bar
- Supervisor de restaurante y bar
- Jefe de restaurante y bar
- Servicio de mesa y bar
- Atención al cliente en hotel
- Restaurante del hotel
- Área de bar
- Eco-hotel
- Hotel
- Turismo
- Gastronomía
- Hotelería
- Servicio al cliente
- Protocolos de servicio
- Manejo de equipos de bar
Un reconocido eco-hotel requiere un Líder de servicio de mesa y bar para coordinar la operación del restaurante y bar, asegurando un servicio eficiente y una atención destacada a huéspedes y comensales. Este puesto ofrece estabilidad laboral y la oportunidad de liderar equipos de servicio con contacto directo con huéspedes. El objetivo principal de este rol es asegurar un servicio de mesa y bar eficiente, ordenado y alineado con los estándares del eco-hotel, garantizando una experiencia de alto nivel. La persona será responsable de coordinar al equipo de meseros y auxiliares, velar por el cumplimiento de protocolos de higiene y bioseguridad, y mantener el correcto funcionamiento de las áreas de restaurante y bar. Se trata de un entorno hotelero orientado a la sostenibilidad y al servicio al cliente, donde se facilita el aprendizaje continuo y la participación en actividades especiales, permitiendo desarrollar habilidades de liderazgo y capacitación de personal.
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del servicio de mesa y bar.
- Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional.
- Gestionar y capacitar al equipo de meseros y personal de apoyo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad higiene y bioseguridad.
- Controlar el inventario de bebidas y suministros del área de bar y restaurante.
- Mantener la presentación y el orden de las áreas de restaurante y bar.
- Colaborar con otros departamentos del hotel para ofrecer una experiencia integral al huésped.
- Experiencia comprobada en liderazgo de servicio de mesa y bar en hoteles o restaurantes.
- Conocimiento en protocolos de servicio en mesa y bar.
- Manejo de equipos de bar y conocimiento de bebidas.
- Comprensión de normas de higiene y bioseguridad.
- Excelentes habilidades de atención al cliente.
- Capacidad para coordinar y supervisar personal de servicio.
- Técnico o tecnólogo en mesa y bar hotelería o afines.
- Técnico
- Hotelería y turismo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Otras habilidades:
- Protocolos de servicio
- Manejo de equipos de bar
- Normas de higiene y bioseguridad
- Atención al cliente
- Coordinación de personal
Habilidades
- Protocolos de servicio
- Manejo de equipos de bar
- Normas de higiene y bioseguridad
- Atención al cliente
- Coordinación de personal
Palabras clave:
Líder de servicio de mesa y bar, Supervisor de restaurante y bar, Jefe de restaurante y bar, Servicio de mesa y bar, Atención al cliente en hotel
Ver empresa: Ocupar Temporales S.A
¡Ten cuidado con el fraude!
Reportar fraudeCompartir en:
