Líder Técnico de Procesos y Materiales

¿Te apasiona transformar procesos, impulsar la innovación y garantizar la excelencia técnica en la industria de alimentos? Esta es una oportunidad para liderar iniciativas que impactan directamente la competitividad del negocio, asegurando la calidad, eficiencia y sostenibilidad de nuestros procesos productivos.

Propósito

Serás responsable de liderar la estrategia técnica de productos, procesos, materias primas y materiales de empaque, garantizando la confiabilidad de la información técnica y la correcta implementación de nuevos desarrollos en planta. Además, impulsarás proyectos de innovación, optimización y homologación que contribuyan al crecimiento del negocio y a la mejora continua de la operación.

¿Qué retos asumirás?

 

Liderar la implementación técnica de nuevos productos, materias primas, materiales de empaque y procesos productivos.

 

Coordinar procesos de homologación de materias primas, materiales de empaque, proveedores y procesos para garantizar la continuidad del negocio.

 

Diseñar, actualizar y asegurar la correcta aplicación de especificaciones técnicas, protocolos e instructivos de proceso.

 

Liderar proyectos de innovación orientados a mejorar la competitividad, reducir costos y fortalecer el portafolio de productos.

 

Analizar información técnica para identificar oportunidades de mejora, resolver desviaciones y fortalecer la estabilidad de los procesos productivos.

 

Trabajar de manera articulada con Producción, Calidad, Mantenimiento, Logística, Compras y proveedores estratégicos para garantizar la ejecución de proyectos y la continuidad operacional.

 

Asegurar la actualización y confiabilidad de la información técnica y la data maestra de producto y proceso.

 

Liderar el entrenamiento técnico de los equipos de planta, promoviendo la estandarización de procesos y el desarrollo del conocimiento técnico.

 

Participar activamente en iniciativas de excelencia operacional, calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y mejora continua.

¿Qué buscamos?

Buscamos un profesional con pensamiento analítico, orientación a la innovación y pasión por la mejora continua. Una persona con capacidad para liderar proyectos técnicos, generar soluciones basadas en datos y trabajar de manera colaborativa con diferentes áreas negocio.

Requisitos

 

Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería de Procesos o carreras afines.

 

Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos técnicos relacionados con desarrollo de productos, homologación de materias primas, materiales de empaque, procesos productivos o mejora de procesos en empresas de alimentos

 

Será altamente valorada la experiencia en industrias de galletería, chocolates o alimentos de consumo masivo.

 

Inglés nivel B2

Conocimientos técnicos

 

Ciencia y tecnología de alimentos.

 

Procesos de manufactura de alimentos.

 

Funcionalidad de materias primas.

 

Materiales de empaque.

 

Legislación alimentaria y BPM.

 

Gestión de proyectos.

 

Panel sensorial.

 

Sistemas de información y herramientas ofimáticas.

Competencias que marcarán la diferencia

 

Liderazgo técnico.

 

Innovación y mejora continua.

 

Solución de problemas.

 

Comunicación efectiva.

 

Trabajo colaborativo.

 

Orientación al logro

 

Adaptabilidad.

 

Desarrollo de personas.

 

¿Por qué unirte a nosotros?
Tendrás la oportunidad de liderar proyectos estratégicos que impactan directamente la innovación, la productividad y la competitividad del negocio. Serás parte de un equipo multidisciplinario donde podrás aportar tu conocimiento técnico, desarrollar nuevas soluciones y contribuir a la construcción de productos de alta calidad que llegan a miles de consumidores.