Mesero Cafetería (Barista Básico) - Sector Alimentos y Bebidas
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2 años de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.905
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Mesero Cafetería (Barista Básico) - Sector Alimentos y Bebidas
- mesero cafetería
- mesero
- camarero
- empleado de cafetería
- barista básico
- atención al cliente
- servicio de mesa
- bebidas a base de café
- máquina de espresso
- control de inventario
- manipulación de alimentos
- restaurantes
- alimentos y bebidas
- cafeterías
Se requiere mesero cafetería con experiencia en atención al cliente, servicio de mesa y manejo de charol en punto de venta del sector de alimentos y bebidas. Este cargo operativo tiene como finalidad asegurar un servicio de mesa oportuno y ordenado, garantizar el cumplimiento de los protocolos de servicio y manipulación de alimentos, y apoyar la preparación de bebidas a base de café manteniendo los estándares de calidad de la cafetería. El rol impacta la satisfacción del cliente, el control de inventarios y la correcta operación diaria de la zona de trabajo. El puesto permite adquirir experiencia en servicio de cafetería, uso de máquina de espresso, y manejo de inventarios e insumos. Se ofrece un entorno operativo donde se aplican normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos de servicio establecidos. Se busca mesero, camarero, y empleado de cafetería para unirse a nuestro equipo.
- Atender a los clientes en mesa tomando y sirviendo pedidos con prontitud y cortesía.
- Preparar y servir bebidas a base de café utilizando la máquina de espresso y siguiendo los estándares de calidad.
- Manejar el charol de forma eficiente para el transporte de alimentos y bebidas.
- Realizar el control de inventarios de insumos y bebidas y generar pedidos según sea necesario.
- Mantener la limpieza y el orden de la estación de trabajo incluyendo mesas y área de servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio al cliente y las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Colaborar en la preparación de otros productos ofrecidos por la cafetería.
- Experiencia comprobable como mesero o camarero en establecimientos de alimentos y bebidas.
- Carné de manipulación de alimentos vigente.
- Conocimiento y manejo de máquina de espresso para la preparación de bebidas a base de café.
- Habilidad en el manejo de charol y servicio de mesa.
- Capacidad para realizar control de inventarios y pedidos de insumos.
- Experiencia en limpieza y mantenimiento de la estación de trabajo.
- Excelentes habilidades de atención al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial.
- Bachillerato completo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Otras
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Manejo de charol
- Carné de manipulación de alimentos
- Máquina de espresso
- Preparación de bebidas a base de café
- Control de inventarios
- Pedidos de insumos
- Limpieza y mantenimiento de estación
- Servicio al cliente
Habilidades
- Manejo de charol
- Carné de manipulación de alimentos
- Máquina de espresso
- Preparación de bebidas a base de café
- Control de inventarios
- Pedidos de insumos
- Limpieza y mantenimiento de estación
- Servicio al cliente
Palabras clave:
mesero cafetería, mesero, camarero, empleado de cafetería, barista básico
Ver empresa: GRUPO MARUPLAS
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