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Buscamos Mesero/a, con conexión al servicio y orientación al cliente. Se requiere mínimo doce (12) meses de experiencia en restaurantes, hoteles o eventos, aportando al crecimiento y excelente atención en cada servicio.

Formación académica:

Bachiller académico/a y/o técnico/a en mesa y bar, servicio al cliente o carreras afines.

Misión del cargo:

Brindar un servicio oportuno y de calidad en alimentos y bebidas, garantizando una experiencia satisfactoria para las y los clientes mediante el cumplimiento de protocolos de atención, servicio y operación establecidos por la organización.

Funciones:

- Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas según protocolos establecidos.

- Tomar pedidos y realizar seguimiento al servicio.

- Atender clientes en restaurante, eventos y café bar.

- Verificar limpieza, organización y alistamiento de menaje.

- Apoyar montajes y desmontajes de eventos.

Conocimiento:

- Servicio al cliente.

- Certificado de manipulación de alimentos vigente.

- Técnicas básicas de servicio a la mesa.

- Manejo de protocolo y etiqueta en atención al cliente.

- Manejo de charol y servicio de alimentos y bebidas.

- Toma de pedidos y diligenciamiento de comandas.

- Conocimiento básico en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

- Manejo adecuado de menaje, cristalería y utensilios.

- Protocolos de limpieza y desinfección.

- Atención al cliente y manejo básico de PQRS.

Competencias laborales:

Trabajo en equipo, comunicación asertiva, sentido de urgencia, orientación al detalle y disposición al servicio.

Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes + propinas aproximadas de $150.000 mensuales.

Tipo de contrato: fijo.

Horario: domingo a domingo, turnos rotativos diurnos y nocturnos, jornadas diarias de 7 y 8 horas, con un día de descanso a la semana.

Lugar de trabajo: Medellín, modalidad presencial.