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Estamos en la búsqueda de personal bachiller que cuente con 6 meses de experiencia en el sector de restaurantes.

Misión del cargo: Brindar una experiencia de servicio excepcional a los clientes mediante la atención oportuna, el conocimiento del menú y el cumplimiento de los estándares del establecimiento, con el fin de garantizar su satisfacción y fidelización.

Funciones específicas:

• Brindar atención al cliente de manera amable, respetuosa y oportuna durante toda su experiencia.

• Tomar pedidos de forma precisa, registrarlos correctamente y confirmar detalles para evitar errores.

• Servir alimentos y bebidas cumpliendo con los estándares del establecimiento.

• Gestionar quejas y solicitudes con actitud profesional, buscando la satisfacción del cliente.

• Mantener la organización y limpieza del área de trabajo cumpliendo normas de higiene.

Conocimiento:

• Manejo de protocolo de servicio (americano, francés, inglés, buffet).

• Conocimiento detallado del menú, ingredientes, tiempos de preparación y alérgenos.

• Manejo de sistemas POS para comandas y facturación.

• Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, manejo de bandeja y servicio de vinos.

• Normas de higiene y manipulación de alimentos.

• Conocimientos básicos de bebidas y coctelería.

• Manejo de cuentas, cobros y medios de pago.

• Técnicas de comunicación efectiva y ventas sugestivas.

Competencias:

• Trabajo en equipo.

• Comunicación asertiva.

• Orientación al cliente.

• Responsabilidad.

• Tolerancia a la presión.

• Actitud de servicio.

• Resolución de problemas.

• Organización.

• Adaptabilidad.

• Atención al detalle.

Salario: $ 1.750.905 + auxilio de transporte + propinas + prestaciones sociales de ley.

Horarios: Lunes a jueves: 5:00 p.m. a 10:35 p.m. Viernes: 5:00 p.m. a 11:35 p.m. Sábado: 12:00 p.m. a 11:35 p. m. Domingo: 12:00 p.m. a 10:35 p.m.

Tipo de contrato: Indefinido. 

Lugar de trabajo: Medellín.