Operario de Cocina en Planta para Restaurantes Mexicanos – Normas de Higiene y Producción

Introducción

Incorpórate como operario de cocina en planta de una cadena especializada en gastronomía mexicana, donde tu labor será fundamental en la producción y manipulación de alimentos.

Funciones Técnicas

• Freír, cocinar, despulpar y picar los ingredientes necesarios.
• Manejo adecuado de utensilios de cocina para el proceso productivo.
• Colaborar en la preparación de platos típicos mexicanos.

Protocolos de Higiene

• Cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria.
• Mantenimiento constante de la limpieza en el área de trabajo.

Requisitos Técnicos

• Lectoescritura básica.
• Experiencia mínima de 6 meses en labores similares.
• Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo.
• Residencia en Suba, Engativá, Usaquén, Chapinero o Barrios Unidos.
• No estar estudiando actualmente.