Operario de Producción (Alimentos) - Mosquera
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1 año de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.905
Mosquera
Requisitos para aplicar a la vacante:
Operario de Producción (Alimentos) - Mosquera
- Operario de Producción
- Operario de planta
- Auxiliar de producción
- Operario de alimentos
- Operario de empaque
- Manipulador de alimentos
- Producción de alimentos
- Manufactura
- Industria alimentaria
- Empaque y almacenamiento
- Mosquera
- Cundinamarca
- Colombia
- BPM
- Manipulación de alimentos
La organización requiere un Operario de Producción para fortalecer sus procesos de manufactura de alimentos en Mosquera, Cundinamarca, Colombia. Se busca un profesional con formación de bachiller académico, certificado vigente de manipulación de alimentos y disponibilidad para horas extras, que garantice el cumplimiento de los más altos estándares de producción, calidad, inocuidad y seguridad. Este rol es fundamental para asegurar la continuidad y calidad de la operación, integrando las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST). Se invita a las personas que cumplen con el perfil a postular su hoja de vida.
- Operar y supervisar la maquinaria y equipos de producción asignados asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento preventivo básico.
- Ejecutar las tareas de empaque de producto terminado garantizando la presentación integridad y etiquetado correcto del mismo.
- Realizar labores de limpieza y desinfección de las áreas de trabajo equipos y utensilios siguiendo los protocolos establecidos para mantener la higiene.
- Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los lineamientos de manipulación de alimentos en todas las actividades desarrolladas.
- Verificar y controlar la calidad e inocuidad del producto en las diferentes etapas del proceso productivo.
- Utilizar de manera correcta y obligatoria los Elementos de Protección Personal (EPP) designados para cada labor.
- Reportar cualquier desviación no conformidad o incidente al supervisor inmediato para su debida atención y corrección.
- Cumplir con las normativas del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) y participar activamente en las actividades de prevención.
- Colaborar con el equipo en el cumplimiento de los objetivos de producción y eficiencia establecidos por la compañía.
- Título de Bachiller Académico.
- Experiencia mínima de 6 meses en áreas de producción preferiblemente en la industria alimentaria.
- Certificado vigente de Manipulación de Alimentos.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de maquinaria y equipos de producción.
- Experiencia en empaque de producto terminado.
- Conocimiento en limpieza y desinfección de áreas de trabajo.
- Uso y cumplimiento de Elementos de Protección Personal (EPP).
- Familiaridad con el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST).
- Comprensión de conceptos de control de calidad e inocuidad alimentaria.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos y realizar horas extras cuando sea requerido.
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Bachillerato completo
- Producción Operarios y Manufactura
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Bodega logística y transporte
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Manipulación de alimentos
- Maquinaria y equipos
- Empaque de producto
- Limpieza y desinfección
- Elementos de Protección Personal
- Control de calidad
- Inocuidad alimentaria
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Responsabilidad
Habilidades
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Manipulación de alimentos
- Maquinaria y equipos
- Empaque de producto
- Limpieza y desinfección
- Elementos de Protección Personal
- Control de calidad
- Inocuidad alimentaria
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
Palabras clave:
Operario de Producción, Operario de planta, Auxiliar de producción, Operario de alimentos, Operario de empaque
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