Operario/a Técnico/a

¿Te gustaría formar parte de una empresa llena de SABOR?

Si tu respuesta es ¡SÍ! Nos encantaría conocerte e integrarte a nuestro equipo en Planta Helados Medellín.

En Colombina estamos buscando un/a Operario/a Técnico/a.

Su enfoque está en operar la máquina asignada garantizando el correcto funcionamiento de la línea de producción, con el fin de cumplir el programa y los parámetros establecidos en cada turno. Ejecutar actividades de mantenimiento básico o autónomo en los equipos y áreas asignadas, asegurando el cumplimiento de los estándares del producto y de los sistemas integrados de calidad. Desarrollar las labores con capacidad de interpretación de planos y lectura de instructivos, aplicando conocimientos técnicos en electricidad, mecánica básica y mantenimiento locativo, incluyendo electricidad básica bajo la norma RETIE. El cargo implica aptitud para trabajos en altura y la ejecución de actividades de pintura, resane, acabados y manejo de herramientas, contribuyendo al óptimo funcionamiento y conservación de las instalaciones y equipos.

Responsabilidades: 

• Operar correctamente los equipos de la línea de producción garantizando su óptimo funcionamiento, productividad y el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad (HACCP, BPM, 5S, SISO y ambiental).

• Liderar y coordinar el personal de la línea, administrando eficientemente recursos, materiales, equipos y herramientas.

• Realizar y apoyar actividades de mantenimiento básico y autónomo en los equipos a su cargo, incluyendo ajustes, lubricación, detección y reporte de fallas, así como reparaciones menores dentro de su alcance.

• Monitorear puntos críticos de control del proceso, incluyendo el detector de metales, y controlar los parámetros básicos de producción.

• Diligenciar correctamente los registros y formatos de producción, calidad y mantenimiento.

• Cumplir y hacer cumplir las normas de orden, aseo, limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo.

• Reportar novedades, desviaciones o fallas al jefe inmediato y apoyar los procesos de mejora continua y los programas ambientales establecidos por la organización.

• Demás funciones afines al cargo.

Requerimientos:

• Ser profesional/Tecnólogo/Técnico/a.
• Mínimo 6 meses de experiencia como operario/a en plantas de producción o como técnico/a de mantenimiento o cargos afines.
• Conocimientos en BPM y HACCP.
• Disponibilidad para horarios rorativos y fines de semana.

Otras habilidades:

Habilidades técnicas.

• Operación de maquinaria industrial.
• Mantenimiento básico y autónomo.
• Lectura y uso de instrumentos de medición.
• Control de parámetros de producción.
• Conocimientos técnicos en mecánica y electricidad básica.

Habilidades interpersonales:

• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Responsabilidad y compromiso laboral.