Panadero
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1 año de experiencia, Bachillerato (grados 9°, 10° y 11°) hasta Técnico
$ 1.800.000 a $ 2.300.000
Envigado
Requisitos para aplicar a la vacante:
Panadero Especializado
Palabras clave:
- panadero
- amasado
- fermentación
- horneado
- productos de panadería
Únete a nuestro equipo como Panadero donde tendrás la oportunidad de crear delicias que deleiten a nuestros clientes. Somos una empresa comprometida con la calidad y la innovación en productos de panadería, y buscamos a alguien con pasión por el arte del pan. Si tienes experiencia en técnicas de amasado, fermentación y horneado, y disfrutas trabajar en un entorno creativo y colaborativo, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:
- Elaborar productos de panadería y repostería siguiendo las recetas establecidas.
- Manejar materias primas asegurando su óptima utilización.
- Controlar inventarios de insumos para garantizar el flujo continuo de producción.
- Cumplir con los tiempos establecidos para la producción diaria.
- Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad exigidos.
Requerimientos:
- Experiencia comprobable en panadería artesanal.
- Conocimientos sólidos en técnicas de amasado fermentación y horneado.
- Experiencia en manejo de materias primas e inventarios.
- Compromiso con las buenas prácticas de manufactura (BPM).
Nivel de educación:
- Técnico
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Manejo de hornos
- Control de calidad
Habilidades interpersonales:
- Trabajo en equipo
- Creatividad e innovación
- Atención al detalle
Habilidades
- Manejo de hornos
- Control de calidad
- Trabajo en equipo
- Creatividad e innovación
- Atención al detalle
Palabras clave:
panadero, amasado, fermentación, horneado, productos de panadería
Ver empresa: REPOSTERIA SAJOS S.A.S.
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