Panadero, pizzero (Panadería Industrial) - Bogotá 138747
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1 año de experiencia, Bachillerato (grados 9°, 10° y 11°) hasta Profesional
$ 1.750.905
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Hornos (Panadería Industrial) - Bogotá
- Auxiliar de hornos
- Hornero
- Panadero industrial
- Operario de producción de alimentos
- hornos industriales
- Weston
- Astros
- manipulación de alimentos
- turnos rotativos
- Bogotá
Se requiere Auxiliar de Hornos para garantizar el correcto horneo de productos en planta de alimentos. El cargo ejecuta actividades de horneo y control operativo en turnos rotativos. Se busca experiencia certificable en operación de hornos industriales y procesos de producción alimentaria. El Hornero debe asegurar la calidad y continuidad de la producción, manejando equipos como los Weston o Astros. Se requiere carnet de manipulación de alimentos vigente. Este puesto es para un Panadero industrial con disponibilidad para laborar en turnos rotativos. Se ofrece estabilidad y un ambiente de trabajo enfocado en la eficiencia y calidad del producto final.
- Operar hornos industriales garantizando el punto y tiempo de horneo adecuados para cada producto.
- Realizar el control y seguimiento de los procesos de horneo según los estándares de calidad establecidos.
- Mantener la limpieza y el orden de las áreas de trabajo y los equipos asignados.
- Cumplir con las normas de seguridad industrial y manipulación de alimentos.
- Reportar cualquier novedad o falla en los equipos o procesos al supervisor inmediato.
- Participar en las actividades de producción general según las necesidades del área.
- Experiencia mínima de un año en operación de hornos industriales en panadería industrial o producción de alimentos.
- Manejo de hornos industriales Weston o Astros.
- Carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
- Noveno grado aprobado como mínimo; bachiller académico deseable.
- Conocimiento en procesos de horneo y plantas de producción de alimentos.
- Bachillerato (grados 9° 10° y 11°)
- Producción Operarios y Manufactura
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Construcción e infraestructura
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Hornos industriales Weston
- Hornos industriales Astros
- Procesos de horneo
- Carnet de manipulación de alimentos
Habilidades
- Hornos industriales Weston
- Hornos industriales Astros
- Procesos de horneo
- Carnet de manipulación de alimentos
Palabras clave:
Auxiliar de hornos, Hornero, Panadero industrial, Operario de producción de alimentos, hornos industriales
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