SANCHO PAISA S.A.S, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de panadero/a.

Formación académica: técnico/a en panadería, pastelería, repostería o áreas afines.

Funciones específicas:

- Preparar masas, mezclas y productos de panadería según recetas establecidas.

- Realizar procesos de amasado, fermentación, horneo y decoración básica.

- Garantizar la calidad, sabor y presentación de los productos.

- Controlar tiempos y temperaturas de producción y horneo.

- Mantener limpia y organizada el área de trabajo y los equipos.

Conocimientos:

- Elaboración de productos de panadería.

- Manejo de masas y procesos de fermentación.

- Técnicas de horneo y decoración básica.

- Manipulación higiénica de alimentos.

- Manejo de equipos y utensilios de panadería.

- Control de tiempos y temperaturas.

- Cumplimiento de BPM y normas sanitarias.

- Control de calidad y estandarización de productos.

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + bonificaciones + alimentación + prestaciones de ley.

Horarios: lunes a sábado de 5:00 a.m. a 12:30 m.

Tipo de contrato: fijo.

Lugar de trabajo: Rionegro, Intercambio Vial Aeropuerto José María Córdova.