
Parrillero (Parrilla plana a gas)
1 año de experiencia, Bachillerato completo
$ 2.000.000
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Se requiere Parrillero para el área de cocina caliente, con experiencia en el manejo de parrilla plana a gas y parrilla industrial. El cargo tiene como finalidad la preparación de alimentos, asegurando el control de temperaturas y tiempos de cocción precisos para garantizar la calidad del producto final. Se busca experiencia en la verificación de la calidad de los alimentos y el cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos. El objetivo es contribuir a la presentación y satisfacción del cliente.
- Preparación de alimentos en parrilla plana a gas y plancha.
- Supervisión y ajuste de control de temperaturas y tiempos de cocción.
- Verificación de la calidad y presentación de los productos de parrilla.
- Cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Mantenimiento y limpieza de parrillas planchas hornos y utensilios de cocina caliente.
- Gestión de inventario de insumos para la zona de parrilla.
- Experiencia demostrable como Parrillero en cocina caliente.
- Manejo experto de parrilla plana a gas y parrilla industrial.
- Conocimiento y aplicación de control de temperaturas y tiempos de cocción.
- Experiencia en manipulación de alimentos y cumplimiento de normas de higiene.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en Puente Aranda.
- Bachillerato completo.
- Salario: $1.750.905 pesos colombianos.
- Auxilio de transporte: $249.905 pesos colombianos.
- Prestaciones de ley.
- Horario: Domingo a domingo con turnos rotativos de 7:00 a. m. a 6:00 p. m.
- Un día de descanso entre semana.
- Parrilla plana a gas
- Control de temperaturas
- Tiempos de cocción
Salario $1.750.905. + $200.000 + prestaciones de ley + auxilio de transporte $249.095
Horario de domingo a domingo turnos rotativos entre las 7 am a 6 pm con un dia de descanso entre semana
Habilidades
- Parrilla plana a gas
- Control de temperaturas
- Tiempos de cocción
Palabras clave:
Parrillero, Parrilla plana a gas, Cocina caliente, Puente Aranda, Manipulación de alimentos
Ver empresa: STAFFING DE COLOMBIA
