GERENCIA

TELETRABAJO: ¿Es susceptible a teletrabajar?

PROPÓSITO / MISIÓN

Ejecutar las actividades asociadas a la evacuación del champiñón recolectado, para agilizar la entrega del producto a postcosecha manteniendo las condiciones de inocuidad y calidad de los pedidos.  

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD

Propone:

Acciones de mejoramiento que contribuyan a optimizar la gestión propia y colectiva de los procesos de la compañía. 

Decide:

Alejarse y detener situaciones de trabajo que considere que presentan un peligro inminente y serio para su vida o su salud o la de sus compañeros.

RESPONSABILIDADES

*Asegurar la disponibilidad de herramientas (canastas, carros estibadores, material de empaque) para los cosechadores, durante toda la ejecución de la operación de cosecha. 

*Apoyar al cosechador con la evacuación del producto cosechado para enviarlo oportunamente al proceso de postcosecha. 

*Apoyar las labores de orden y aseo en los bloques y cámaras de cosecha, de acuerdo con los procedimientos establecidos y normas vigentes.  

TALENTOS SER NUTRESA

CONOCIMIENTOS DESEABLES

Buenas Prácticas de Manufactura.

RECURSOS Y MAGNITUD ASIGNADA

REDES DE INTERACCIÓN

Internas: Dirección planta, producción, administración.

Externas: NA

EDUCACIÓN

EXPERIENCIA

No requiere

INDICADORES - NIVEL OPERATIVO