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Trabajo en INVERSIONES URBANAS VC SAS

Pizzero (Masa y horno) - Manizales

INVERSIONES URBANAS VC SAS | Término fijo, 1 cupos
Fecha de publicación 2026-08-24
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon6 meses de experiencia, Bachillerato completo
  • DollarCircle-iconSalario a convenir
  • Location-iconManizales
Pizzero - Manizales

    Buscamos Pizzero especializado en masa y horno. Se requiere experiencia práctica en elaboración de pizzas y compromiso con la higiene. El cargo contribuirá directamente a la experiencia gastronómica y a la consistencia del producto. Se ofrece integración a un equipo orientado al aprendizaje, la calidad y el crecimiento en cocina. La calidad de cada pizza comienza con una preparación técnica y cuidadosa.

    Responsabilidades:
    • Preparar y porcionar la masa para pizza siguiendo las especificaciones establecidas.
    • Seleccionar preparar y cortar los ingredientes frescos para el montaje de las pizzas.
    • Ensamblar las pizzas de acuerdo con las recetas y estándares de calidad.
    • Operar y supervisar el correcto funcionamiento de los hornos para pizza.
    • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la calidad del producto final.
    • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y equipos.
    • Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos en todo momento.
    • Aplicar las buenas prácticas de manufactura durante todo el proceso de elaboración.
    • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia operativa.

    subtitle-iconHabilidades

    • Hornos para pizza
    • Buenas prácticas de manufactura
    • Trabajo en equipo
    • Atención al detalle

    subtitle-iconPalabras clave:

    Pizzero, Cocina italiana, Manizales

    subtitle-iconVer empresa: INVERSIONES URBANAS VC SAS