Empresa del sector restaurante y alimentos, requiere para su equipo de trabajo  bachiller, técnico/a en cocina, panadería o áreas afines, con mínimo 6 meses a un año de experiencia en cocina, preferiblemente en pizzería o panadería.

Misión:

Planificar, organizar, supervisar y elaborar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección de los diferentes platos que se elaboran en la cocina de Promotora Piccolo SAS dentro del servicio y elaboración de pizzas y platos del menú.

Funciones:

- Elaborar las pizzas y platos menú de la carta de Piccolo.

- Velar por la adecuada presentación de los platos preparados.

- Elaboración de platos preparados de acuerdo a la comanda corporativa.

- Revisar el estado de materia prima o productos.

- Realizar listado de productos faltantes a la administración del punto de venta.

- Realizar procesos operativos de empaque y despacho de producto terminado.

Conocimientos técnicos:

- Manipulación de alimentos, higiene y desinfección, cocina y BPM.

Habilidades:

- Orientación al logro.

- Iniciativa, experticia.

- Aprendizaje continuo.

- Relaciones internas.

- Servicio al cliente.

- Toma de decisiones.

- Trabajo en equipo. 

Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes + auxilio de transporte legal + horas extras + recargos dominicales y festivos + propinas.

Tipo de contrato: término indefinido.

Horario: turnos rotativos, con horas extras, recargos nocturnos, dominicales y festivos.

Lugar de trabajo: Medellín.