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Confidencial

Practicante Aplicaciones Panadería (Ingeniería de Alimentos/Química) - Colombia

Confidencial | Temporal, 1 cupos
Fecha de publicación 2026-07-30
iconReportar

    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-iconProfesional
  • DollarCircle-icon$ 1.749.050 a $ 1.749.500
  • Location-iconBogotá, D.C.
Practicante Aplicaciones Panadería (Ingeniería de Alimentos/Química) - Colombia
Palabras clave:
  • Practicante Aplicaciones Panadería
  • Ingeniería de Alimentos
  • Ingeniería Química
  • Laboratorio de alimentos
  • Panadería
  • Manejo de inventarios
  • Buenas prácticas de laboratorio
  • Desarrollo de productos
  • Práctica profesional
  • Colombia

La compañía requiere un Practicante Aplicaciones Panadería para apoyar las actividades de laboratorio, manejo de inventarios de materias primas y desarrollo de proyectos en el área de panificación. La posición está dirigida a estudiantes de Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química interesados en fortalecer su experiencia en el sector de alimentos. Este rol ofrece una oportunidad invaluable para adquirir experiencia práctica como practicante de laboratorio de alimentos, contribuyendo directamente a la eficiencia y organización del laboratorio. El practicante tendrá la responsabilidad de garantizar el control de inventarios, la disponibilidad de insumos y el adecuado funcionamiento de los equipos, asegurando que los proyectos de aplicaciones en panadería se desarrollen de manera óptima. Aprenderá procesos clave de laboratorio, gestión de insumos y soporte a proyectos, interactuando con equipos técnicos y fortaleciendo habilidades analíticas y de detalle. Esta práctica profesional en panadería es ideal para estudiantes de Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química.

Responsabilidades:
  • Apoyar en el control y registro de inventarios de materias primas e insumos del laboratorio.
  • Garantizar la disponibilidad y adecuada organización de los materiales necesarios para los proyectos de panificación.
  • Asistir en el manejo limpieza y mantenimiento básico de los equipos de laboratorio.
  • Colaborar en la ejecución de pruebas y ensayos bajo la supervisión del equipo técnico.
  • Apoyar en la documentación y registro de resultados de laboratorio utilizando herramientas como Excel.
  • Asegurar el orden y la limpieza del área de trabajo del laboratorio cumpliendo con las buenas prácticas de laboratorio.
  • Participar activamente en proyectos de desarrollo de nuevas aplicaciones y productos en el área de panadería.
  • Trabajar en equipo con el personal técnico y de investigación para alcanzar los objetivos del área.
Requerimientos:
  • Ser estudiante activo de Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Química.
  • Tener disponibilidad para realizar la práctica profesional en modalidad presencial.
  • Contar con conocimientos en Excel y manejo de inventarios.
  • Familiaridad con la gestión de materias primas y equipos de laboratorio.
  • Comprensión de las buenas prácticas de laboratorio (BPL).
  • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones técnicas.
  • Habilidad para el manejo y mantenimiento de equipos de laboratorio.
  • Interés en el sector de panadería y desarrollo de productos alimenticios.
  • Se valorará experiencia previa como practicante de laboratorio de alimentos o practicante de ingeniería química.
Nivel de educación:
  • Profesional
Sectores laborales:
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Investigación y Calidad
  • Ingenierías
Cargo:
  • Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Excel
  • Manejo de inventarios
  • Gestión de materias primas
  • Manejo de equipos de laboratorio
  • Buenas prácticas de laboratorio
Habilidades interpersonales:
  • Atención al detalle
  • Capacidad de análisis

subtitle-iconHabilidades

  • Excel
  • Manejo de inventarios
  • Gestión de materias primas
  • Manejo de equipos de laboratorio
  • Buenas prácticas de laboratorio
  • Atención al detalle
  • Capacidad de análisis

subtitle-iconPalabras clave:

Practicante Aplicaciones Panadería, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Laboratorio de alimentos, Panadería