¿Estás buscando un nuevo reto para impulsar tu crecimiento profesional en el sector de alimentos?

En Colcafé buscamos estudiante técnico/a o tecnólogo/a en calidad, ingeniería de alimentos, laboratorio químico o carreras afines.

Experiencia en meses: No requiere. 

Misión del cargo.

Apoyar los procesos de calidad y microbiología mediante el acompañamiento técnico, documentación, control de variables y seguimiento a programas prerrequisito, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad de la organización.

Funciones específicas.

• Alistar y preparar material para siembra, medios de cultivo y reactivos para análisis microbiológico.

• Acompañar los soportes del laboratorio de microbiología en la toma de muestras relacionadas con programas prerrequisito aplicables.

• Diligenciar y comprender los formatos de control de variables ambientales del laboratorio de microbiología.

• Documentar y llevar registro de control de material extraño de las MC (Medidas de Control) y PCC (Puntos • Críticos de Control) en los diferentes procesos.

• Apoyar las autoinspecciones de procesos mediante la toma de evidencias y generación de informes de resultados.

Conocimientos.

• Conceptos básicos de BPM, BPL y HACCP.

• Herramientas ofimáticas.

• Herramientas estadísticas.

Competencias.

• Capacidad de aprendizaje.

• Autonomía.

• Proactividad.

Cuota de sostenimiento: $1.750.905 + prestaciones sociales. 

Horarios: Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.

Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo (aprendizaje).

Lugar de trabajo: Medellín.