
Repostero Junior
1 año de experiencia, Bachillerato (grados 6°, 7° u 8°) hasta Tecnólogo
$ 1.850.000
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
¡Convierte cada preparación de la REPOSTERIA PEPOS CAKE en una experiencia deliciosa! Como Repostero Junior, aportarás precisión y cuidado a la elaboración de nuestros productos, fortalecerás tus habilidades en cremas, tortas y rellenos mientras contribuyes a una producción consistente. ¡Anímate a participar y haz parte de nuestro equipo!
Responsabilidades:
- Apoyar en la preparación de cada línea de producto según la programación establecida.
- Manipular correctamente los utensilios de pastelería.
- Apoyar en la realización de cremas, partir tortas y rellenarlas con los ingredientes adecuados para cada producto.
- Verificar la calidad de las materias primas antes de preparar los productos.
- Velar por el cumplimiento de las BPM.
Requerimientos:
- Título técnico en cocina pastelería repostería o áreas afines.
- Experiencia en manipulación de utensilios, aparatos de pastelería y manejo de manga.
- Conocimiento práctico en preparación de cremas y corte y relleno de tortas.
- Capacidad para verificar la calidad de materias primas.
- Compromiso con el cumplimiento de las BPM.
Nivel de educación:
- Técnico
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Habilidades interpersonales:
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
Habilidades
- Preparación de cremas
- Manejo de BPM
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
Palabras clave:
Repostero Junior, Repostero, Auxiliar de repostería
Ver empresa: REPOSTERIA PEPOS CAKE S.A.S.
