Importante empresa aliada esta en busqueda de un/a Steward con seis (6) meses de experiencia en cocina

Formación académica: Bachiller académico graduado/a

Misión del cargo: Apoyar al departamento de cocina mediante el aseo, la higienización y la organización de las áreas de producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de limpieza, calidad e inocuidad del hotel.

Funciones:

- Realizar el aseo de las diferentes áreas de producción de alimentos, como cocina principal, pastelería y porcionamiento.

- Limpiar y desinfectar los equipos de cocina, incluyendo neveras y cuartos fríos.

- Mantener en óptimas condiciones de orden e higiene las áreas de trabajo.

- Clasificar correctamente los residuos de acuerdo con la política ambiental de la cadena hotelera.

- Apoyar el cumplimiento de los estándares de limpieza e inocuidad establecidos por el hotel.

Conocimientos:

- Manejo de productos químicos.

Competencias laborales: Orientación al detalle, trabajo en equipo, orientación a la calidad.

Tipo de contrato: Término indefinido con prestaciones legales vigentes.

Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes, alimentación sin costo y auxilio extralegal de $62.000.

Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio.

Lugar de trabajo: Medellín