Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal bachiller, con curso de manipulación de alimentos y experiencia de seis (6) meses como steward.

Misión:

Garantizar la limpieza, desinfección y disponibilidad de loza, cubertería, cristalería, utensilios, equipos y áreas de Alimentos y Bebidas, mediante la aplicación de buenas prácticas de higiene y manejo de residuos, contribuyendo a la inocuidad y continuidad de la operación.

Funciones:

- Lavar y desinfectar loza, cubertería, cristalería, utensilios y equipos de cocina.

- Mantener limpias y desinfectadas las áreas de producción, almacenamiento y servicio de Alimentos y Bebidas.

- Organizar y disponer los elementos limpios para garantizar su disponibilidad oportuna.

- Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el plan de saneamiento establecido.

- Realizar la clasificación y disposición adecuada de los residuos.

- Verificar el estado de los utensilios y reportar daños o faltantes.

- Apoyar las actividades operativas de cocina y montaje de eventos cuando se requiera.

- Utilizar adecuadamente los productos de limpieza, equipos y elementos de protección personal.

Conocimientos:

- Operación de equipos y químicos: utiliza de forma segura máquina lavavajillas, fregadero de tres compartimientos, detergentes, desinfectantes y demás insumos de saneamiento.

Competencias:

- Trabajo en equipo.

- Adaptabilidad.

- Responsabilidad.

Salario: $1.750.905 + prestaciones.

Horario: lunes a domingo, con un dia de descanso semanal en turnos rotativos.

Tipo de contrato: fijo.

Lugar de trabajo: Medellín.