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Trabajo en Summar
Fecha de publicación 2025-11-14

SUPERVISOR DE ALIMENTOS

Summar | Temporal, 1 cupos
iconReportar

    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon2 años de experiencia, Tecnólogo hasta Profesional
  • DollarCircle-icon$ 2.498.000
  • Location-iconMedellín - Rionegro
Supervisor de Alimentos para Sector Clínico e Industrial
Palabras clave:
  • supervisor de alimentos
  • coordinador de alimentos
  • encargado de producción alimentaria
  • jefe de servicio de alimentos

Únete a nuestro equipo como Supervisor de Alimentos, un rol crucial para garantizar la excelencia en la producción y distribución de alimentos en entornos industriales y clínicos. Como coordinador de alimentos, serás responsable de supervisar los procesos de producción, asegurando que se cumplan los estándares de calidad más altos. En el sector clínico, tu papel como encargado de producción alimentaria implicará la verificación meticulosa de procesos y la supervisión del equipo, asegurando que todo funcione de manera óptima para ofrecer un servicio de alimentación excepcional. Trabaja con nosotros y sé parte de un equipo que valora la calidad, la eficiencia y el servicio impecable.

Responsabilidades:
  • Realizar supervisión y seguimiento a los procesos de producción según los estándares definidos por la empresa.
  • Velar por el cumplimiento de la minuta patrón.
  • Verificar el proceso de distribución de los alimentos.
  • Informar al administrador sobre el desempeño del personal y tomar acciones para el mejoramiento.
  • Supervisar el funcionamiento adecuado de equipos e informar anomalías al administrador.
  • Realizar y verificar el diligenciamiento de formatos según lo establecido por la organización.
  • Velar por el cumplimiento de orden y aseo del servicio de alimentación.
  • Asegurar el cierre oportuno y arqueo de caja para sector cafeterías.
  • Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral.
Requerimientos:
  • Personal femenino y masculino hasta 48 años.
  • Experiencia previa en supervisión de alimentos o áreas relacionadas.
  • Conocimientos en sistemas de gestión de calidad en alimentos.
  • Habilidad para liderar equipos y gestionar recursos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
Nivel de educación:
  • Profesional
Sectores laborales:
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
  • Medicina sector de la salud y Ciencias
  • Administración y oficina
Cargo:
  • Coordinador
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Gestión de calidad
  • Manejo de inventarios
Habilidades interpersonales:
  • Liderazgo efectivo
  • Comunicación clara
  • Resolución de conflictos

subtitle-iconHabilidades

  • Gestión de calidad
  • Manejo de inventarios
  • Liderazgo efectivo
  • Comunicación clara
  • Resolución de conflictos

subtitle-iconPalabras clave:

ALIMENTOS, Supervisor, atencion al cliente, minuta, dieta, alimentacion

subtitle-iconVer empresa: Summar