Supervisor de bares
2 años de experiencia, Técnico hasta Tecnólogo
$ 2.672.393
Barranquilla
Requisitos para aplicar a la vacante:
Importante Club se encuentra en búsqueda de Técnico y/o tecnólogo en servicios de restaurantes y bar o coctelería, con dos años de experiencia certificada en funciones de:
- Supervisar la operación diaria de los diferentes bares (ambas sedes)Mantener el orden y limpieza en las áreas de bares.
- Capacitar al personal en preparación de bebidas.
- Realizar el seguimiento al control de inventarios.
- Conciliar las diferencias de inventario de los bares con el área de costos los 5 primeros días de cada mes.
- Realizar los pedidos de insumos y productos de los bares.
- Promover la venta directa en bares.
- Cumplir con las normas de BPM.
- Reportar las debajas al área de costos de los diferentes bares.
- Proponer nuevos productos como cocteles, bebidas calientes, bebidas no alcohólicas
Salario: 2.672.393 + benieficio de alimentación + prestaciones sociales
Horarios: 44 horas semanales de lunes a domingos con descansos entre semana
Lugar de labores: Sabanilla
Tipo de contrato: obra o labor
