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Trabajo en Nutrium
Fecha de publicación 2026-03-31

Supervisor de Calidad y Operaciones de Maquila

Nutrium | Término fijo, 1 cupos
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon3 años de experiencia, Profesional hasta Especialización/ Maestría
  • DollarCircle-iconSalario a convenir
  • Location-iconCopacabana

En Nutrium, la calidad es el punto de partida de todo lo que hacemos. Buscamos a una persona con criterio técnico sólido, capaz de moverse entre el detalle y la operación, que quiera asumir un rol clave asegurando que nuestras maquilas operen bajo estándares exigentes y alineados con el negocio. Este es un rol para alguien que no solo supervisa, sino que analiza, cuestiona y toma decisiones que impactan directamente la calidad del producto y la eficiencia de la operación.

📍 Lugar de trabajo: Copacabana
🏢 Modalidad: Presencial


🎯 Objetivo del cargo

Supervisar, asegurar y optimizar la gestión de los maquiladores, garantizando el cumplimiento de los procesos productivos y de calidad, el control del producto maquilado y la mejora continua de la operación.


🔍 Responsabilidades principales

  • Evaluar y aprobar nuevos proveedores de maquila, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos y de calidad desde su vinculación.
  • Definir y gestionar acuerdos de calidad con cada maquilador, garantizando claridad en especificaciones y niveles de desempeño.
  • Supervisar la operación de maquilas, haciendo seguimiento a planes de producción, capacidad y desempeño.
  • Autorizar la liberación de productos maquilados, validando el cumplimiento de criterios de calidad e inocuidad.
  • Realizar seguimiento continuo a los acuerdos de calidad, asegurando su correcta implementación y sostenimiento.
  • Analizar indicadores de calidad y producción, identificando brechas y liderando acciones de mejora.
  • Gestionar reclamaciones y no conformidades, liderando análisis de causa raíz y cierre efectivo de acciones.
  • Ejecutar auditorías y acompañamientos a proveedores, asegurando condiciones de operación alineadas a los estándares definidos.
  • Trabajar de manera transversal con áreas como calidad, I+D, compras, logística y producción para asegurar coherencia en la operación.
  • Liderar el equipo a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo orientado a resultados y mejora continua.

💡 Competencias y habilidades deseadas

  • Conocimiento sólido en calidad, inocuidad y BPM en la industria de alimentos.
  • Experiencia en aseguramiento y control de calidad en procesos productivos.
  • Capacidad para evaluar proveedores, auditar procesos y tomar decisiones técnicas.
  • Manejo de indicadores de gestión y análisis de datos para la toma de decisiones.
  • Conocimiento en HACCP y sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (deseable).
  • Pensamiento analítico, criterio técnico y enfoque en mejora continua.
  • Habilidades de comunicación y trabajo transversal con diferentes áreas.

Valoramos especialmente la experiencia previa en procesos de calidad en la industria de alimentos, que permita aportar desde el primer día en entornos dinámicos y exigentes.


📄 Tipo de contrato

Contrato a término fijo a 6 meses renovables, con condiciones acordes al rol y oportunidades de crecimiento dentro de la organización.


🌱 Beneficios y bienestar

Únete a nuestro equipo y disfruta de beneficios como servicio de alimentación y primas extralegales, en un entorno que promueve el desarrollo y el bienestar de sus colaboradores.


🌿 Si te motiva hacer parte de una organización que promueve el crecimiento, te invitamos a postularte y ser parte de Nutrium.

subtitle-iconHabilidades

  • Normativa sanitaria
  • BPM alimentos
  • Auditoría calidad
  • Sistemas calidad

subtitle-iconPalabras clave:

Calidad alimentos, Gestión maquilas, Control calidad, Inocuidad alimentaria, BPM alimentos, Auditoría proveedores, Indicadores calidad, Industria alimentos

subtitle-iconVer empresa: Nutrium