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/ Supervisor de Producción (Inocuidad y Calidad) - Industria de Alimentos

Trabajo en SOLUCIONES LOGISTICAS EFICACES S.A.S.

Supervisor de Producción (Inocuidad y Calidad) - Industria de Alimentos

SOLUCIONES LOGISTICAS EFICACES S.A.S. | Por obra o labor, 3 cupos
Fecha de publicación 2026-04-29
iconReportar

    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon1 año de experiencia, Técnico
  • DollarCircle-icon$ 2.200.000
  • Location-iconCaloto
Supervisor de Producción (Inocuidad y Calidad) - Industria de Alimentos
Palabras clave:
  • Supervisor de Producción
  • Supervisor de planta
  • Inocuidad Alimentaria
  • BPM

La compañía requiere un Supervisor de Producción con experiencia en la industria de alimentos, responsable de garantizar la calidad, la inocuidad y la eficiencia de los procesos productivos conforme a la normatividad vigente. La organización incorpora a su equipo un Supervisor de planta orientado al control de calidad e inouidad, con el fin de asegurar el cumplimiento de los planes de producción, la optimización de recursos y el liderazgo efectivo del personal operativo.

Responsabilidades:
  • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de producción para asegurar el cumplimiento de los planes y metas establecidas.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (BPM HACCP POES) en todas las etapas del proceso productivo.
  • Asegurar la correcta aplicación de las normas de seguridad industrial y promover un ambiente de trabajo seguro.
  • Gestionar y liderar al personal operativo fomentando un clima laboral positivo y productivo.
  • Monitorear y analizar los indicadores de gestión (KPI) para identificar desviaciones y proponer acciones correctivas.
  • Controlar el uso eficiente de los recursos (materias primas mano de obra maquinaria) para minimizar desperdicios y costos.
  • Participar activamente en proyectos de mejora continua y estandarización de procesos.
  • Colaborar con otras áreas (calidad mantenimiento logística) para optimizar la cadena de producción.
  • Asegurar el cumplimiento de la normatividad vigente en materia de producción y calidad alimentaria.
Requerimientos:
  • Título de Técnico tecnólogo o profesional en Ingeniería de Alimentos Ingeniería Industrial o afines.
  • Experiencia comprobada en supervisión de producción en la industria de alimentos bebidas o consumo masivo.
  • Conocimiento y aplicación de BPM y normas de inocuidad alimentaria.
  • Experiencia en la aplicación de normas de seguridad industrial y legislación colombiana vigente en seguridad y salud en el trabajo.
  • Manejo avanzado de Excel y experiencia en el uso de sistemas ERP de producción.
  • Habilidad para la gestión y liderazgo de equipos de trabajo operativos.
Nivel de educación:
  • Técnico
Sectores laborales:
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Cargo:
  • supervisor
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • BPM
  • Normas de inocuidad
  • Normas de seguridad industrial
  • Excel
  • ERP de producción
  • Indicadores de gestión (KPI)
Habilidades interpersonales:
  • Liderazgo
  • Comunicación
  • Resolución de problemas
  • Trabajo en equipo

subtitle-iconHabilidades

  • BPM
  • HACCP
  • POES
  • Normas de inocuidad
  • Normas de seguridad industrial
  • Excel
  • ERP de producción
  • Indicadores de gestión (KPI)
  • Liderazgo
  • Comunicación

subtitle-iconPalabras clave:

Supervisor de Producción, Supervisor de planta, Jefe de producción, Supervisor de calidad, Supervisor de procesos

subtitle-iconVer empresa: SOLUCIONES LOGISTICAS EFICACES S.A.S.

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