1. Ejecutar los planes de mantenimiento preventivo, programado, correctivo y de mejora a los equipos de Producción, Empaque, Logística, Servicios Industriales y Locativos, reportando las labores realizadas y hallazgos en los sistemas de información definidos en el área.

2. Ejecutar actividades definidas en el plan de trabajo de excelencia operacional del proceso de manufactura, para asegurar la eliminación de anormalidades y  mayores pérdidas con base en los ciclos de mejoras.

3. Asegurar las herramientas e insumos necesarios para la ejecución de las actividades de mantenimiento requeridas.

4. Generar ideas enfocadas a mejoras del proceso y/o eliminar fallas que se presentan en las máquinas, las cuales deben quedar documentadas.

5. Operar equipos para realizar operaciones de corte de materiales, para la fabricación y reparación de equipos y redes de servicio del proceso, manteniendo las condiciones básicas de los mismos.

6. Detectar, analizar y eliminar anormalidades presentes en la maquinaria que puedan colocar en riesgo la inocuidad del producto, la seguridad de las personas y afectaciones al medio ambiente

Realizar el análisis de las averías presentadas en los equipos de acuerdo a la matriz de criticidad y generar actividades asociadas a la prevención de las diferentes averías atendidas.

7. Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad, así como las políticas internas de la compañía.

Garantizar el bloqueo y etiquetado de los sistemas eléctricos para las intervenciones en equipos por personal propio y terceros.

8. Garantizar el encendido de planta eléctrica cada vez que se requiera para garantizar el fluido eléctrico en planta.

9. Manejo y control de sustancias quimicas.

10. Mantener y velar por el orden de los equipos, taller y sitios de trabajo asignados, reportando cualquier anormalidad o situación de riesgo para garantizar la integridad física y personal de los colaboradores.

11. Realizar labores adicionales requeridas por el jefe inmediato relacionadas con el desarrollo de las actividades del área.