Aunque no se requiere un título universitario específico, estas son las opciones de formación más valoradas:
- Cursos técnicos: Programas especializados en barismo ofrecidos por el SENA o escuelas de gastronomía.
- Certificaciones: SCA (Specialty Coffee Association), Barista Skills, Brewing, entre otras.
- Diplomados: En catación, tueste o cultura del café, ofrecidos por instituciones como la Federación Nacional de Cafeteros.
- Formación complementaria: Cursos de servicio al cliente, manipulación de alimentos y administración básica.
Para avanzar en tu carrera, considera especializarte en áreas como catación profesional, tueste de café o competencias de barismo.