Un mesero es el profesional encargado de recibir a los comensales en establecimientos gastronómicos, tomar sus órdenes y servirles alimentos y bebidas, garantizando una experiencia satisfactoria durante toda su estadía. Este rol va más allá de simplemente llevar platos a la mesa; implica ser el principal punto de contacto entre el cliente y el establecimiento, asesorando sobre el menú y asegurando que todo funcione correctamente durante el servicio.
En Colombia, este cargo tiene una demanda constante en el sector de la hospitalidad y gastronomía, con salarios que oscilan entre $1.320.000 y $3.000.000 mensuales. Para destacar en esta profesión, necesitarás desarrollar habilidades específicas de servicio al cliente, conocimientos sobre alimentos y bebidas, y en algunos casos, dominio de idiomas extranjeros. Si te interesa un trabajo dinámico donde puedas interactuar con personas y formar parte de la creciente industria gastronómica colombiana, continúa leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber.