Trabajo de Cajero de restaurante

Cajero Administrador (Restaurante / Gastronómico) - Bogotá

GASTRONOMICA Y CIA SAS | Término indefinido, 3 cupos

Fecha de publicación 2026-05-19

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Requisitos para aplicar a la vacante:

1 año de experiencia, Bachillerato completo hasta Técnico
Salario a convenir
Bogotá, D.C.

Cajero Administrador (Restaurante / Gastronómico) - Bogotá

Palabras clave:

Cajero administrador
Administrador punto de venta
Restaurante
Gastronomía
Manejo de caja
Sistema POS
Control de inventarios
Atención al cliente
Facturación
Medios de pago

Se requiere un cajero administrador para un restaurante, enfocado en la gestión eficiente de la caja, el registro preciso de ventas a través del sistema POS y el control de inventarios. Este rol es fundamental para asegurar la operatividad diaria del punto de venta y el cumplimiento de los protocolos de servicio. El cajero administrador será responsable del cuadre de caja, la facturación, la supervisión del personal operativo y el apoyo en la gestión administrativa para garantizar la continuidad de la operación y el cumplimiento de las metas de venta. El puesto implica un contexto de trabajo por turnos, con interacción constante con clientes y proveedores, y ofrece la posibilidad de asumir mayores responsabilidades administrativas y de coordinación de personal. Se busca un profesional con experiencia en el sector gastronómico, capaz de manejar diversas situaciones operativas y administrativas.

Responsabilidades:

Gestionar la apertura y cierre de caja asegurando el cuadre diario de los fondos.
Registrar todas las ventas y transacciones en el sistema POS de manera precisa y oportuna.
Procesar pagos recibidos a través de diferentes medios de pago (efectivo tarjetas de crédito/débito etc.).
Emitir facturas y comprobantes de pago a los clientes.
Realizar el control de inventarios de productos y suministros del punto de venta.
Supervisar al personal operativo de caja y atención al cliente.
Atender las consultas y solicitudes de los clientes garantizando un servicio de calidad.
Colaborar en la gestión administrativa diaria del restaurante incluyendo reportes y conciliaciones.
Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y las políticas de la empresa.
Identificar y reportar novedades o discrepancias en la operación de caja o inventarios.

Requerimientos:

Experiencia comprobada como cajero administrador o en roles similares en el sector gastronómico.
Conocimiento y manejo de sistemas POS y cajas registradoras.
Habilidad para el manejo de diversos medios de pago (efectivo tarjetas transferencias).
Experiencia en procesos de facturación y cuadre de caja diario.
Capacidad para realizar control básico de inventarios y gestión de insumos.
Conocimientos básicos de Excel para la elaboración de reportes.
Excelentes habilidades de atención al cliente y resolución de conflictos.
Capacidad para supervisar y coordinar personal operativo.
Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos.
Técnico o tecnólogo en áreas administrativas contables o afines.

Nivel de educación:

Técnico

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Caja registradora
POS
Manejo de medios de pago
Facturación
Excel básico
Inventarios

Habilidades interpersonales:

Atención al cliente

subtitle-icon Habilidades

Caja registradora
POS
Manejo de medios de pago
Facturación
Excel básico
Inventarios
Atención al cliente

subtitle-icon Palabras clave:

Cajero administrador, Administrador punto de venta, Restaurante, Gastronomía, Manejo de caja

Ver empresa: GASTRONOMICA Y CIA SAS

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