Trabajo de Operador de planta de producción de energía eléctrica

Operador de Producción

Central Cervecera | Término fijo, 1 cupos

Fecha de publicación 2026-06-09

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Requisitos para aplicar a la vacante:

1 año de experiencia, Técnico hasta Tecnólogo
$ 2.500.000
Bogotá, D.C.

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Como equipo nos une el arraigo por nuestra cultura y la tradición cervecera, la pasión por los retos, la calidad, la innovación y la promoción del consumo responsable.

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Se requiere operador de producción para planta cervecera, responsable de ejecutar los procesos técnicos para la fabricación de cerveza cumpliendo normas de calidad de alimentos, seguridad y Buenas Prácticas de Manufactura. El impacto directo del cargo está en la calidad del producto final y en la continuidad de la operación.

Responsabilidades:

Ejecutar los procesos técnicos para la fabricación de cerveza cumpliendo estándares de calidad seguridad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Garantizar el cumplimiento del plan de producción de cerveza.
Operar equipos de producción de manera eficiente y segura.
Controlar los parámetros del proceso productivo y realizar ajustes necesarios.
Registrar datos productivos de forma precisa y oportuna.
Asegurar el cumplimiento de las normas de inocuidad y seguridad industrial.
Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo

Requerimientos:

Técnico/Tecnólogo en calidad y/o alimentos o afines.
Experiencia mínima de 1 año en plantas de producción preferiblemente en la industria de alimentos
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Comprensión de normas de calidad de alimentos y seguridad industrial
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y modalidad presencial.

Nivel de educación:

Técnico o Tecnólogo

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subtitle-icon Palabras clave:

Operador de Producción, Planta Cervecera, Calidad de Alimentos, Buenas Prácticas de Manufactura, Industria de Bebidas

Ver empresa: Central Cervecera

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