Trabajo de Supervisor pailero de industria petrolera

Supervisor de Producción (Inocuidad y Calidad) - Industria de Alimentos

SOLUCIONES LOGISTICAS EFICACES S.A.S. | Por obra o labor, 3 cupos

Fecha de publicación 2026-04-29

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Requisitos para aplicar a la vacante:

1 año de experiencia, Técnico
$ 2.200.000
Caloto

Supervisor de Producción (Inocuidad y Calidad) - Industria de Alimentos

Palabras clave:

Supervisor de Producción
Supervisor de planta
Inocuidad Alimentaria
BPM

La compañía requiere un Supervisor de Producción con experiencia en la industria de alimentos, responsable de garantizar la calidad, la inocuidad y la eficiencia de los procesos productivos conforme a la normatividad vigente. La organización incorpora a su equipo un Supervisor de planta orientado al control de calidad e inouidad, con el fin de asegurar el cumplimiento de los planes de producción, la optimización de recursos y el liderazgo efectivo del personal operativo.

Responsabilidades:

Supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de producción para asegurar el cumplimiento de los planes y metas establecidas.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (BPM HACCP POES) en todas las etapas del proceso productivo.
Asegurar la correcta aplicación de las normas de seguridad industrial y promover un ambiente de trabajo seguro.
Gestionar y liderar al personal operativo fomentando un clima laboral positivo y productivo.
Monitorear y analizar los indicadores de gestión (KPI) para identificar desviaciones y proponer acciones correctivas.
Controlar el uso eficiente de los recursos (materias primas mano de obra maquinaria) para minimizar desperdicios y costos.
Participar activamente en proyectos de mejora continua y estandarización de procesos.
Colaborar con otras áreas (calidad mantenimiento logística) para optimizar la cadena de producción.
Asegurar el cumplimiento de la normatividad vigente en materia de producción y calidad alimentaria.

Requerimientos:

Título de Técnico tecnólogo o profesional en Ingeniería de Alimentos Ingeniería Industrial o afines.
Experiencia comprobada en supervisión de producción en la industria de alimentos bebidas o consumo masivo.
Conocimiento y aplicación de BPM y normas de inocuidad alimentaria.
Experiencia en la aplicación de normas de seguridad industrial y legislación colombiana vigente en seguridad y salud en el trabajo.
Manejo avanzado de Excel y experiencia en el uso de sistemas ERP de producción.
Habilidad para la gestión y liderazgo de equipos de trabajo operativos.

Nivel de educación:

Técnico

Sectores laborales:

Producción Operarios y Manufactura
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

supervisor

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

BPM
Normas de inocuidad
Normas de seguridad industrial
Excel
ERP de producción
Indicadores de gestión (KPI)

Habilidades interpersonales:

Liderazgo
Comunicación
Resolución de problemas
Trabajo en equipo

subtitle-icon Habilidades

BPM
HACCP
POES
Normas de inocuidad
Normas de seguridad industrial
Excel
ERP de producción
Indicadores de gestión (KPI)
Liderazgo
Comunicación

subtitle-icon Palabras clave:

Supervisor de Producción, Supervisor de planta, Jefe de producción, Supervisor de calidad, Supervisor de procesos

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