Administrador de Restaurante / Café
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3 años de experiencia, Técnico hasta Profesional
Salario a convenir
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Administrador de Restaurante
- Administrador de restaurante
- Supervisor de restaurante
- Gerente de restaurante
- Coordinador de operaciones de restaurante
- Líder de equipo de restaurante
- gestión de restaurante
- supervisión de equipos
Buscamos un líder apasionado por la gastronomía que se encargue de liderar nuestro equipo como Administrador de Restaurante, asegurando altos estándares de servicio y satisfacción del cliente. Este rol es fundamental para la gestión eficiente del restaurante, garantizando una operación fluida y un ambiente de trabajo positivo que inspire al equipo a alcanzar sus metas. Como parte integral de nuestro equipo, el Administrador de Restaurante colaborará estrechamente con el Gerente de Restaurante y el Coordinador de Operaciones de Restaurante para implementar estrategias que impulsen el rendimiento y la calidad del servicio. Ofrecemos un entorno dinámico donde la innovación y el compromiso son valorados, brindando oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo continuo. Únete a nosotros y sé parte de una cultura que valora la excelencia y la colaboración, y que se centra en generar experiencias excepcionales para nuestros clientes. Si te motiva generar experiencias excepcionales para los clientes, este es tu lugar.
- Liderar y supervisar el equipo del restaurante para asegurar un servicio al cliente excepcional.
- Gestionar las operaciones diarias del restaurante asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares.
- Colaborar en la implementación de estrategias para mejorar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Monitorear y optimizar los recursos del restaurante para maximizar la rentabilidad.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Experiencia comprobada como Administrador de restaurante o en roles similares como Supervisor de restaurante o Gerente de restaurante.
- Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo.
- Excelentes habilidades de comunicación y gestión de conflictos.
- Conocimiento en gestión de operaciones y estrategias de servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
- Profesional
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Dirección y Gerencia
- Servicio al cliente y afines
- Director
Otras habilidades:
- Gestión de inventarios
- Planificación estratégica
- Seguridad alimentaria
- Liderazgo efectivo
- Resolución de conflictos
- Comunicación clara
Habilidades
- Gestión de inventarios
- Planificación estratégica
- Seguridad alimentaria
- Liderazgo efectivo
- Resolución de conflictos
- Comunicación clara
Palabras clave:
Restaurante, Administrador, Supervisor
Ver empresa: Grupo Ambiente
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