Asesor de mesa

SANCHEZ PEREZ S.A.S.

Hace 2 días

1 año de experiencia, bachillerato (grados 6°, 7° u 8°) hasta tecnólogo

1.423.000

Palabras clave: Mesero, Mesera, Camarero, Servicio al cliente

Medellín

Oportunidad como Asesor de Mesa en Restaurante

Únete a nuestro equipo como Asesor de Mesa y forma parte de un restaurante donde la experiencia del cliente es nuestra prioridad. Tu función será garantizar que la experiencia en sala sea impecable, asegurando el montaje, orden y limpieza de las mesas, la correcta aplicación de los protocolos de servicio y una atención cálida y oportuna a los clientes.

Apoyar de manera versátil en diferentes áreas del restaurante (bar, caja, compras y cocina) según las necesidades del servicio, contribuyendo al buen desarrollo de la operación y al trabajo en equipo.

Asimismo, velar porque las recetas se ejecuten correctamente y no falte ningún insumo necesario para la operación diaria, garantizando la eficiencia y calidad del servicio en todo momento.

Beneficios

💰 Propinas diarias.
📅 Recargos dominicales y festivos.
🍽️ Almuerzos incluidos durante la jornada laboral.

Responsabilidades:

Realizar el mise en place antes de cada servicio.
Asegurar que las mesas estén organizadas y listas para recibir clientes.
Recibir y atender a los clientes aplicando los protocolos de servicio.
Retirar platos y mantener las mesas en orden durante el servicio.
Colaborar en el bar o caja cuando sea necesario.
Apoyar en compras o reposición de insumos.
Mantener comunicación constante con el equipo de cocina.
Verificar que las recetas se ejecuten correctamente.
Realizar el desmontaje y limpieza de mesas y áreas de servicio.

Requerimientos:

Bachillerato completo.
Experiencia previa en atención al cliente o en el sector de la hostelería.
Habilidades de comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.

Nivel de educación:

Bachillerato completo

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Servicio al cliente y afines

Cargo:

Asistente

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Manejo de caja
Preparación de bebidas

Habilidades interpersonales:

Trabajo en equipo
Comunicación efectiva

Habilidades

Servicio al cliente

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

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