Asistente de cocina en Bogotá

Estamos en la búsqueda de un Asistente de cocina en Bogotá para integrarse al equipo del sector gastronómico ubicado al norte de la ciudad. Este rol es clave para apoyar al Chef Líder y al Primer Cocinero en la preparación y producción de recetas con altos estándares de calidad.

Responsabilidades

• Apoyar en la mise en place y elaboración de platos.
• Controlar la recepción y almacenamiento de insumos.
• Realizar inventarios periódicos y control de temperaturas.
• Garantizar la presentación óptima de los platos.
• Mantener la limpieza y el orden según normas de manipulación de alimentos.

Requisitos

• Mínimo 1 año de experiencia en cocina.
• Conocimientos básicos en técnicas culinarias.
• Capacidad para seguir instrucciones.

Educación

• Bachillerato completo.

Habilidades

Técnicas

• Manejo de insumos y control de inventarios.

Interpersonales

• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Atención al detalle.

Si buscas una vacante cocina formal en Bogotá y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad, no dudes en postularte. Esta es una oportunidad culinaria Bogotá que puede impulsar tu carrera.