AUXILIAR DE COCINA

Estamos en búsqueda de un Técnico en Cocina o afines para unirse a nuestro equipo de trabajo.

🍽️ Requisitos:

• Educación: Técnico en cocina o áreas afines.
• Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares.

🧠 Conocimientos específicos:

1. Manipulación de alimentos.
2. Tipos de cocina.
3. Técnicas de desinfección.
4. Aptitud para desempeñarse en los diferentes puestos de trabajo de la cocina (cocina fría, caliente, parrilla, etc.).
5. Conocimientos sobre procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
6. Conocimiento básico en rotación de materias primas y almacenamiento según tipo de alimento.
7. Conocimiento en cortes y manejo del cuchillo.
8. Técnicas básicas de cocina.
9. Actitud y orientación al servicio y atención al cliente.
10. Normatividad vigente sobre manejo de alimentos.

💪 Habilidades:

1. Agilidad en el corte y preparación de alimentos.
2. Aplicación de técnicas de desinfección en utensilios y menaje.
3. Conocimiento y aplicación de técnicas para la manipulación de productos cárnicos (términos y tiempos de cocción).

💰 Condiciones laborales:

• Salario: $2.135.250
• Horario: Domingo a domingo de 6:00 a.m. a 8:00 p.m., con día compensatorio día de por medio.
• Pago: Los días 25 de cada mes.

✨ ¡Aplica con nosotros y haz parte de nuestro equipo!

Tu talento y compromiso marcan la diferencia