AUXILIAR DE COCINA

Empresa: Gastronomía y Eventos Empresariales S.A.S.
Ubicación: Medellín
Salario: $1.423.500 + $200.000 aux. transporte
Contrato: Fijo
Horario: Lunes a domingo, 7:30 a.m. a 5:00 p.m. (día compensatorio)

Perfil buscado:
Auxiliar de cocina con mínimo 1 año de experiencia en el sector gastronómico. Debe ser proactivo, rápido, organizado, con buena condición física y capaz de trabajar en equipo bajo un entorno de ritmo acelerado. Se requiere conocimiento en cocina fría, manipulación y conservación de alimentos, normas de bioseguridad y BPM.

Funciones principales:

• Preparar ingredientes y platos sencillos (ensaladas, entradas).

• Medir, lavar, cortar y organizar alimentos.

• Etiquetar y almacenar productos.

• Mantener la cocina limpia y ordenada.

• Seguir instrucciones del jefe de cocina y apoyar en tareas operativas.

• Servir platos según comanda.

Competencias:
Organización, rapidez, comunicación, cumplimiento de normas sanitarias, trabajo en equipo, capacidad para resolver conflictos y adaptarse a horarios variados.

Otros datos:
No requiere viajar, no teletrabajo, no horas extras.