Chef

ESTELAR FOOD SAS

Hace 15 horas

2 años de experiencia, técnico hasta tecnólogo

2.000.000

Palabras clave: Chef, Cocinero, Jefe de Cocina, Maestro Culinario

Envigado

Chef de Cocina Apasionado y Experimentado

Palabras clave:

Chef
Cocinero
Jefe de Cocina
Maestro Culinario

Estamos en la búsqueda de un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar la operación culinaria de nuestras instalaciones. Como Maestro Culinario, tendrás la oportunidad de influir directamente en la oferta gastronómica de nuestra empresa, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Valoramos la creatividad y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo estable con un excelente ambiente laboral.

Responsabilidades:

Liderar y gestionar el equipo de cocina.
Desarrollar nuevos menús y recetas innovadoras.
Supervisar la preparación y presentación de los platos.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.

Requerimientos:

Formación técnica o tecnológica en Gastronomía o cocina.
Mínimo 2 años de experiencia en roles similares como Cocinero o Jefe de Cocina.
Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad del servicio.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluidos algunos domingos.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.

Nivel de educación:

Técnico

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

Director

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Planificación de menús
Control de inventarios

Habilidades interpersonales:

Creatividad culinaria
Resolución de problemas

Habilidades

Planificación de menús

Control de inventarios

Creatividad culinaria

Resolución de problemas

¡Ten cuidado con el fraude!

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.

Reportar fraude