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Trabajo en CESDE

Ecónomo/a

CESDE | Término indefinido, 1 cupos
Fecha de publicación 2026-06-30
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon3 años de experiencia, Profesional
  • DollarCircle-icon$ 4.300.000
  • Location-iconMedellín

¿Te apasiona la gestión eficiente de recursos, el control de inventarios y la optimización de costos?

¡Esta oportunidad es para ti!

Buscamos un/a Ecónomo/a orientado/a al detalle, con pensamiento estratégico y capacidad de liderazgo, que quiera asegurar el abastecimiento oportuno y la administración eficiente de los recursos en nuestra operación..


Horarios: lunes a viernes de 8:00 a 5:00 y un sábado cada 15 días (disponibilidad horaria).


¿Qué harás?

  • Liderar la gestión integral del economato (compras, inventarios y abastecimiento).
  • Garantizar la disponibilidad oportuna de insumos para la operación académica.
  • Administrar y controlar inventarios, velando por su rotación y trazabilidad.
  • Gestionar proveedores y optimizar costos de compra.
  • Apoyar el costeo de recetas y el control presupuestal.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y BPM.
  • Generar reportes y análisis para la toma de decisiones.
  • Dirigir el equipo de trabajo y promover la mejora continua en los procesos logísticos.

 

Súmate a este reto si:

  • Cuentas con formación universitaria en Gastronomía, Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Logística o carreras afines.
  • Tienes mínimo tres (3) años de experiencia liderando procesos de economato, abastecimiento o almacenes de alimentos y bebidas.
  • Posees conocimientos en control de inventarios, compras, costeo y presupuestos.
  • Manejas Excel en nivel intermedio y herramientas digitales de control.
  • Tienes curso vigente en Higiene y Manipulación de Alimentos.
  • Conoces y aplicas Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Cuentas con habilidades de liderazgo, organización, análisis y orientación a resultados.

 

¿Qué te ofrecemos?

  • Vinculación directa a término indefinido.
  • Salario $ 4.300.000
  • Estabilidad laboral.
  • Oportunidades de crecimiento profesional.
  • Aprendizaje continuo.
  • Acceso a convenios y beneficios.
  • Pago de incapacidades al 100%.
  • Día libre por tu cumpleaños.

 

Si te motiva optimizar recursos, garantizar la calidad y aportar al funcionamiento eficiente de una operación académica, queremos conocerte.

📩 Postúlate y sé parte de nuestro equipo.

subtitle-iconHabilidades

  • Adaptación al cambio
  • Comunicación asertiva
  • Trabajo en equipo
  • Excel
  • Liderazgo

subtitle-iconPalabras clave:

Inventarios, Gastronomía, Educativo

subtitle-iconVer empresa: CESDE