Especialista en Porcionado de Carnes y Servicio al Cliente

Descripción del puesto

Estamos en búsqueda de un Especialista en Porcionado de Carnes para trabajar en Almacenes Éxito en Armenia. Este rol requiere experiencia técnica avanzada en cortes y atención al cliente.

Responsabilidades

• Ejecutar cortes y porcionados de carnes a la medida con precisión profesional.
• Surtir, ordenar y rotar la sección de carnes para garantizar frescura y calidad.
• Sanear productos y mantener altos estándares de higiene.
• Asesorar y brindar atención al cliente destacando la calidad del servicio.

Requisitos y formación

• Experiencia mínima de 6 meses en carnicería especializada.
• Bachillerato con mínimo grado 9° aprobado.
• Conocimientos técnicos en desposte, porcionado y cortes variados.
• Excelente presentación personal y orientación al servicio.

Habilidades

• Técnicas: manejo avanzado de cuchillos, técnicas de corte y control de inventarios.
• Interpersonales: comunicación efectiva, trabajo en equipo y enfoque en servicio al cliente.

Condiciones laborales

Jornada con turnos rotativos de domingos a domingos y un día compensatorio semanal en Almacenes Éxito Armenia.