Head of Food & Beverage (Hotelería) - Medellín
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2 años de experiencia, Profesional
Salario a convenir
Medellín - Sabaneta - Itagui - Caldas - Envigado
Requisitos para aplicar a la vacante:
Head of Food & Beverage (Hotelería) - Medellín
Palabras clave:
- Head of Food & Beverage
- Líder de Alimentos y Bebidas
- Director de Alimentos y Bebidas
- Gerente de A&B
- operación gastronómica
- liderazgo de equipos
- hospitalidad
- servicio de alto nivel
- inglés avanzado
¡Lidera experiencias gastronómicas que dejan huella en Medellín! Como Head of Food & Beverage, tu misión será impulsar la hospitalidad y dirigir una operación gastronómica excepcional que enamore a todos nuestros visitantes. Te invitamos a inspirar nuestro talento humano mediante un sólido liderazgo de equipos, creando momentos memorables y dinámicos en un entorno inclusivo donde tus ideas transforman el futuro. ✨
Responsabilidades:
- Dirigir la operación diaria de alimentos y bebidas garantizando altos estándares de calidad y servicio.
- Liderar motivar y desarrollar al equipo de trabajo bajo una cultura de hospitalidad y excelencia.
- Gestionar proveedores costos y presupuestos para asegurar la rentabilidad del área.
- Diseñar e implementar estrategias para innovar en la oferta gastronómica y mejorar la experiencia del cliente.
- Resolver incidencias operativas con agilidad y orientación hacia la satisfacción total de los comensales.
Requerimientos:
- Título profesional universitario en carreras afines a la hotelería gastronomía o administración.
- Experiencia sólida liderando áreas de alimentos y bebidas en hoteles o restaurantes de alto nivel.
- Dominio de inglés avanzado de forma indispensable.
- Demostrar habilidades destacadas en el liderazgo de equipos y gestión de operaciones gastronómicas.
- Excelente comunicación vocación de servicio y capacidad para la resolución de problemas.
Nivel de educación:
- Profesional
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Hotelería y turismo
Cargo:
- Director
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Inglés avanzado
- Operación gastronómica
Habilidades interpersonales:
- Liderazgo de equipos
- Hospitalidad
¿Por qué Click Clack?
Somos un espacio seguro, diverso e inclusivo donde todos son bienvenidos a crecer, innovar y evolucionar profesionalmente. - Resolución de problemas
Habilidades
- Inglés avanzado
- Operación gastronómica
- Liderazgo de equipos
- Hospitalidad
- Resolución de problemas
Palabras clave:
Head of Food & Beverage, Líder de Alimentos y Bebidas, Director de Alimentos y Bebidas, Gerente de A&B, operación gastronómica
Ver empresa: THE CLICK CLACK HOTEL
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