Gestionar, liderar y motivar al equipo de cocina (cocineros, auxiliares y ayudantes).
Establecer y mantener procedimientos de calidad e higiene
Controlar inventarios y pedidos de insumos, evitando desperdicios y sobrecostos.
Supervisar el cumplimiento de tiempos de producción y servicio.
Coordinar con el área administrativa y de servicio para garantizar la experiencia del cliente.
Proponer mejoras e innovaciones en recetas, procesos o presentación de platos.
Evaluar el desempeño del personal de cocina y facilitar procesos de capacitación.
¡Ten cuidado con el fraude!
Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Experiencia:
1 año de experiencia
Nivel de estudios:
Bachillerato completo hasta Técnico
Salario:
2.000.000
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