Líder de Punto de Venta Panadería

TRES TRIGOS S.A.S.

Hace 25 días

1 año de experiencia, bachillerato completo hasta técnico

1.700.000 a 1.900.000

Palabras clave: panaderia, lider, administrador, cafe, atención al cliente, servicio a la mesa, asesor comercial

Medellín

Líder de Punto de Venta Panadería

Palabras clave:

Líder punto de venta
Encargado de tienda
Gerente de punto de venta
Supervisor de ventas
Jefe de tienda

Únete a nuestro equipo como Líder de Punto de Venta, donde tendrás la oportunidad de liderar y supervisar la operación diaria de nuestra tienda. Como Encargado de Tienda, serás responsable del control de calidad en la producción de nuestros productos, asegurando que cada proceso cumpla con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Asimismo, gestionarás los inventarios, minimizarás el desperdicio y garantizarás que nuestros productos estén siempre frescos y atractivos para nuestros clientes. Tu papel como Gerente de Punto de Venta incluirá liderar el servicio al cliente, creando un ambiente acogedor y familiar para cada visitante. Además, supervisarás la imagen de la tienda, desde la limpieza hasta la disposición de los productos, y coordinarás los horarios y rotaciones del personal. Este es un puesto estratégico para quienes buscan crecer en el sector de la gastronomía y ventas, ofreciendo un contrato a término indefinido, salario competitivo, propinas, bonos y descuentos en nuestros productos.

Responsabilidades:

Supervisar todo el proceso de producción asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar los inventarios de materias primas y producto terminado minimizando el desperdicio.
Garantizar que el surtido esté completo fresco y presentado de forma atractiva.
Liderar el servicio al cliente creando un ambiente acogedor y familiar.
Supervisar la imagen de la tienda: limpieza música olores y disposición de productos.
Crear los horarios y organizar las rotaciones del personal.
Acompañar al líder operativo en las evaluaciones de desempeño y capacitación.

Requerimientos:

Experiencia previa en gestión de puntos de venta o establecimientos similares.
Conocimiento en procesos de producción alimentaria y control de calidad.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para gestionar inventarios y minimizar el desperdicio.
Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación.

Nivel de educación:

Técnico

Sectores laborales:

Ventas
Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Servicio al cliente y afines

Cargo:

Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Gestión de inventarios
Control de calidad

Habilidades interpersonales:

Liderazgo efectivo
Comunicación asertiva
Resolución de problemas

Habilidades

Gestión de inventarios

Control de calidad

Liderazgo efectivo

Comunicación asertiva

Resolución de problemas

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