Lider de Servicio

Descripción del cargo

En Restaurante Donde Darío “Como en Casa”, estamos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Sala comprometido(a) con la excelencia en el servicio y la hospitalidad.

Su misión será coordinar y supervisar el servicio en sala, garantizando la calidad, calidez y eficiencia en la atención al cliente.
Además, actuará como enlace entre el personal operativo y la administración, asegurando que cada experiencia refleje los valores y estándares de Donde Darío, y que se cumplan los protocolos de servicio definidos.

Principales funciones

• Supervisar el orden, limpieza y presentación de mesas y áreas de servicio.

• Asegurar el cumplimiento de los protocolos de atención y los tiempos de entrega.

• Coordinar la asignación de mesas y apoyar al equipo de servicio durante la jornada.

• Ser el primer canal de comunicación entre meseros y administración.

• Resolver en primera instancia quejas o inconvenientes de los clientes.

• Verificar la disponibilidad de insumos y reportar incidencias al Administrador de Punto de Venta.

• Apoyar la inducción y acompañamiento del personal nuevo.

• Ser ejemplo de hospitalidad, calidez y disciplina en el servicio

Beneficios

• Contrato directo con la empresa.

• Almuerzo diario incluido.

• Propinas adicionales semanales.

• Ambiente laboral cálido y familiar.

• Oportunidades de crecimiento en una marca con más de 30 años de tradición.

• Formación continua en cultura gastronómica y servicio al cliente.