
Mesero
3 años de experiencia, Bachillerato completo hasta Técnico
Salario a convenir
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Mesero/a de Mesa y Bar
Palabras clave:
- atención al cliente
- Manejo de caja
- servicio de alimentos y bebidas
- higiene y manipulación
- montaje de mesas
- gestión de pagos
Únete a nuestro equipo como Mesero/a de Mesa y Bar y garantiza un servicio eficiente, profesional y de calidad. Buscamos personas apasionadas por la atención al cliente, que aseguren una experiencia excepcional, contribuyendo a la fidelización de nuestros visitantes. Trabaja con nosotros en un ambiente dinámico donde podrás desarrollar tus habilidades en servicio y coctelería.
Responsabilidades:
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera amable y profesional.
- Manejo de caja (POS)
- Tomar pedidos de manera precisa y transmitirlos a la cocina y barra.
- Entregar la cuenta al cliente y manejar los diferentes métodos de pago.
- Preparar y organizar mesas antes del servicio.
- Seguir protocolos de higiene y manipulación de alimentos y bebidas.
- Aplicar normas de seguridad laboral dentro del restaurante.
- Coordinarse con cocina barra y otros meseros para garantizar un servicio fluido.
- Ofrecer los vinos de la carta y servirlos al cliente con un protocolo ya definido.
- Apoyar en las labores que se requiera si lo requiere la demanda de trabajo.
Requerimientos:
- Experiencia previa en servicio al cliente o roles similares en el sector gastronomía.
- Conocimiento en normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Habilidades en preparación básica de bebidas y coctelería.
- Competencia en gestión de pagos e interacción con los clientes.
Nivel de educación:
- Bachillerato completo yTécnico o Tecnólogo en Gastronomía, Hotelería y Turismo
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Servicio al cliente
- Manejo charol
- Montaje mesas
Habilidades interpersonales:
- Comunicación efectiva
- Trabajo bajo presión
Habilidades
- Servicio al cliente
- Manejo charol
- Montaje mesas
- Comunicación efectiva
- Trabajo bajo presión
Palabras clave:
atención al cliente, servicio de alimentos y bebidas, higiene y manipulación, montaje de mesas, gestión de pagos
Ver empresa: Grupo Ambiente
