Supervisor de Meseros en Bogotá para Servicio de Mesa y Bar

Únete a nuestro equipo en Bogotá como Supervisor de Meseros, donde tendrás la oportunidad de transformar vidas y liderar con innovación en el sector de Alimentos y Bebidas. Buscamos un profesional responsable de la planeación y coordinación de la operación de servicio que garantice la excelencia en atención al cliente y cumplimiento de altos estándares.

Descripción del Puesto

Como Supervisor de Meseros, serás el capitán mesero encargado de supervisar el servicio de mesa y bar en restaurantes, eventos y otras operaciones, asegurando Buenas Prácticas de Manufactura y la satisfacción de los requerimientos de nuestros clientes.

Responsabilidades

• Planear y coordinar la programación del personal de servicio.
• Supervisar el equipo de meseros durante la operación.
• Gestionar la logística, alistamiento de menaje y montaje.
• Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura.
• Garantizar la calidad del servicio en eventos y establecimientos.

Requisitos

• Técnico o mínimo IV semestre aprobado en Barismo, Mesa y Bar, Ciencias de la Administración o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año como responsable directo de servicio y protocolo en establecimientos masivos (cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes, hoteles o servicios de catering).

Condiciones

Contrato a término fijo de 6 meses prorrogable. Salario de $2.135.700 más auxilio de transporte y prestaciones de ley. Jornada laboral de 42 horas semanales, domingo a domingo con día compensatorio. Sede en Club La Colina – Suba, Bogotá.